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懐石料理講座 |
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〜365日役立つ家庭料理〜 365日のおかずからおもてなし料理まで、 すぐに役立つ料理を基本から教えます。 身近な材料で、手軽に作れることにポイントを置き、 だし汁の取り方や魚のおろし方、おいしい煮付けの 作り方、そして盛りつけまで、レベルにあわせて、 丁寧に指導します。 若い方も料理の苦手な方も、安心して学べます。 料理の世界を広げ、わが家の食卓を楽しく、 豊かにしたい--そんな願いが必ず適う教室です。 |
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